Năm 2019 chắc chắn sẽ là một năm đầy sự “biến động” về nguồn nhân lực tại Đức khi dân số già ngày càng tăng, tỷ lệ sinh lại giảm . Với nhiều chính sách mới dành cho lao động quốc tế sắp ban hành, rõ ràng đây là cơ hội vô cùng tốt dành cho những ai đang mong muốn được làm việc tại Đức.Thế nhưng riêng các ngành dịch vụ, chăm sóc khách hàng như ngành nhà hàng khách sạn thì năm 2019 có sự thay đổi như thế nào? Và cơ hội nào sẽ dành cho những học sinh theo học diện nghề ngành NHKS?.
Theo thống kê ngành NHKS hiện đang là một trong những ngành nghề hot nhất tại Đức theo diện du học nghề. Học sinh theo học ngành này bên cạnh những quyền lợi hấp dẫn có được thì bài toán việc làm sẽ được giải quyết gần như chắc chắn 100% sau khi tốt nghiệp.
Hiện nay Viện quản trị nhân lực quốc tế đang thông báo tuyển sinh chương trình du học nghề Nhà hàng Khách sạn tại Đức .
1. Hình thức và chương trình học
Các chương trình học được chia theo các chuyên môn : NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN – ĐẦU BẾP để sinh viên chọn lựa.
Trong thời gian học sinh viên được đào tạo chuyên sâu về :
- Kỹ năng chuyên môn về tiếp tân và phục vụ bàn
- Dọn dẹp phòng trong khách sạn, trong tiệc của khách hàng.
- Kỹ năng đón khách, nghe điện thoại và tham gia hỗ trợ tổ chức sức kiện liên quan tới khách hàng.
- Kinh doanh / tư vấn các sản phẩm của công ty cho khách hàng
- Bên cạnh đó các kiến thức về sales, marketing, quản trị nhân sự. Trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn luôn được trú trọng và đào tạo kĩ lưỡng cho sinh viên. Quan trọng hơn hết đó chính là ngoại ngữ. Các chương trình học được đào tạo 100% bằng tiếng Đức. Cho nên sinh viên sau khi Tốt Nghiệp thì trình độ ngoại ngữ đảm bảo giao tiếp được như người bản xứ.
- Thời gian đào tạo : 03 năm / khóa học
2. Quyền lợi khi theo học
- Miễn 100% học phí & các chi phí liên quan đến đào tạo nghề nhà hàng khách sạn, ẩm thực tại Đức.
- Nhận lương trợ cấp khi đang trong thời gian học nghề dao động 700 – 800 Euro/ 1 tháng và tăng dần theo từng năm.
- Sau 3 năm tốt nghiệp, sinh viên có thể tìm việc về nghề nhà hàng khách sạn hoặc các nghề liên quan tại Đức. Mức lương sẽ dao động từ 2000–2.500 Euro/ 1 tháng.
3. Điều kiện ứng tuyển:
- Tốt nghiệp THPT /Trung Cấp / Cao Đẳng / ĐH
- Tuổi từ 18 – đến 28 tuổi
- Có tiếng Đức B1
- Có chứng chỉ nền liên quan đến ngành NHKS
- Khi theo học khóa học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức, sinh viên sẽ được đào tạo bài bản những công việc tại các bộ phận như bếp, hội nghị, tiệc, phòng….với những kĩ năng cụ thể như:
– Ngành nhà hàng:
- Quản lý phục vụ thức ăn và đồ uống.
- Quản lý tổ chức các hoạt động như buổi tiệc, hội nghị, lễ hội…
- Quản lý các dịch vụ của nhà hàng.
–Ngành khách sạn:
- Tiếp nhận khách, hỗ trợ và tư vấn, bố trí phòng.
- Thực hiện các cuộc gọi bán hàng và giao dịch
- Lên kế hoạch, tổ chức các sự kiện
- Phát triển, thực hiện và quản lý các hoạt động tiếp thi của khách sạn.
Ngành nhà hàng khách sạn phù hợp với những bạn năng động và yêu thích giao tiếp. Đây cũng là một ngành nghề luôn khát nhân lực và có mức thu nhập cao. Nếu bạn thực sự yêu thích những công việc liên quan đến dịch vụ du lịch và mong muốn được trải nghiệm một chương trình đào tạo bài bản ở nước ngoài thì đừng ngần ngại mà chọn ngay chương trình này nhé.